中国速冻面食市场创新不断
中国速冻面食市场近年来呈现出稳步增长的趋势。速冻面食因其便捷、易保存、快速加热的特点而深受广大消费者的喜爱,尤其是在繁忙的都市生活中,速冻面食成为了快捷而营养的饮食选择。最近,这个市场也出现了一些新闻。
首先,中国连锁速冻面店好利来宣布进军泰国市场。泰国是东南亚地区面食消费市场的一个重要市场,而好利来将在未来三年内开设50家门店,旨在促进公司国际化发展及形象提升。同时,这也是好利来进军海外市场,其速冻面将现浆制作,采用小麦粉和肉手工混合,并且使用现代化的设备和人工手艺进行生产。
其次,健康是现代人生活的重要关键词。为了追求更健康的生活方式,一些速冻面食企业开始进行创新,在产品研发中添加高纤维、低脂肪、低糖等成分,以满足消费者对健康饮食的需求。举例来说,一家名为“达人米线”的速冻面食企业推出了一款低热量、低脂肪的减脂饮食款速冻面,并且在产品中添加了大豆面、藕粉、绿豆粉等多种高纤维食材,受到了消费者的热烈追捧。
同时,在疫情的影响下,一些速冻面食企业也开始推出了在线销售服务。据路透社报道,疫情期间,中国的快递业务和外送业务迎来了爆炸性的增长,然而由于实体店面关门,消费者无法到店购买速冻面食产品,相应的重心也转向在线销售。一些企业开始在电商平台上销售自己的产品,并且通过网上支付、物流配送等方式,为消费者提供更加方便快捷的购物体验。
中国面点陈建民近日推出了一款名为“猪肉饺子”的速冻面食。不同于传统的速冻水饺,这款面食采用传统的酵母发酵面粉和猪肉馅,口感柔软鲜美。此外,该款速冻面还采用无人工添加剂制作,符合现代消费者对于无添加的产品需求。
综上所述,中国的速冻面食市场正在不断发展,消费者对健康和方便的需求也在不断提高。未来,行业的竞争也将越来越激烈,速冻面食企业需要致力于不断创新,开拓更广阔的市场。