八种馄饨美食做法
生煎馄饨
平底锅倒油，用硅胶刷均匀刷开，烧热后放入速冻馄饨，小火煎至底部焦黄；倒入清水，大约在馄饨1/3处，开中小火盖盖子焖煎至水刚烧干，撒上黑芝麻和葱花即可.
抱蛋馄饨
平底锅倒入少许油，用硅胶刷均匀刷开，烧热后放入速冻馄饨，小火煎至底部焦黄；倒入清水，大约在馄饨一半处，开中小火盖盖子焖煎至水刚烧干，淋入蛋液，撒上芝麻和葱花，蛋凝固就可以了。
鸡汤馄饨
胡萝卜切碎，肉250克去皮切小块，加姜和小葱一起剁，食材混合加一勺料酒.一勺生抽.一勺蚝油少许糖和盐一勺香油.一勺生粉.打一个鸡蛋.锅里热油烧烫后倒馅料中快速搅拌顺一个方向搅拌上劲.包完冷冻保存
青菜焯水过冰水备用.多功能锅平盘倒入鸡蛋液煎成蛋皮切丝.馄饨煮熟捞入热鸡汤中.加青菜和蛋皮即可
酸汤馄饨
大碗中放入辣椒面、蒜蓉、熟白芝麻、葱白末、虾皮，浇入滚烫的热油，再加一勺香醋.一勺生抽.半勺糖.半勺蚝油.半勺香油拌匀备用；锅中煮开水，下馄饨煮熟，煮馄饨的汤倒一点到大碗中，捞入馄饨，撒上葱花香菜末。
麻酱馄饨
1.肉馅中加鸡蛋.胡椒粉.姜未.淀粉.胡椒粉.蚝油和盐等调味料顺着一个方向搅拌均匀腌制10分钟
2、包好馄饨冷冻保存
3.芝麻酱加开水和少量的橄榄油懈开
4.水开后下入包好的馄饨，馄饨全部浮起后再煮上半分钟捞出，放入碗中，加上准备好的酱油、醋等调味料即可。
炸馄饨
馄饨皮、猪肉200克、大葱2根盐、胡椒粉3克、糖2克、料酒20克、生抽20克、
1.猪肉大葱洗浄，把猪肉去皮切块，大葱切碎用刀剁馅
2.猪肉馅剁细碎放入碗中，加入葱花、盐、糖、料酒、胡椒粉、盐.香油，拌匀成为馅料，包成馄饨
3.锅中加入油烧热放入馄饨小火炸制，筷子多翻面炸制金黄，捞出沥油即可
馄饨汤面
1.猪骨和鸡架清理干后，用开水烫两次，去除杂质和脏东西，用清水沖洗干浄;
2.猪骨和鸡架放炖锅中加半锅清水.葱姜少许白酒炖煮1个小时.骨汤过滤备用
3.锅中水烧开.将面条.馄饨煮熟后捞出
4.油菜放入锅中烫熟、浓缩骨汤加入热水稀释成面条汤，里面加入少许盐和酱油、醋
5.面条.虾火腿依次摆面条上倒面条汤即可.
